Aloysia triphylla (citroenverbena)

Aloysia triphylla
Citroenverbena

Citroenverbena of Vervaine is in Frankrijk befaamd bij het aromatiseren van bron- en mineraalwater. Op subtiele wijze wordt het frisse citroenaroma overgedragen aan het water.

Citroenverbena past goed in de volgende gerechten:

Bij vis, salades, desserts en alles waar een frisse citroen
geur en smaak gewenst is. Heerlijk in een kruidenthee,
gearomatiseerd water of als geurplant.

De toepassingen zijn vers of gedroogd.
Citroenverbena verfrist de geest, geeft kracht en energie, biedt steun wanneer aan iets nieuws begonnen wordt. Als u in de zomer uw citroenverbena besproeit met water geeft ze een wolk van heerlijk citroenaroma af, werkelijk intens.